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補助金ナシでNYに工場建設、72歳会長が妻と移住…輸出額最大の日本酒「獺祭」が捨て身で海外に挑むワケ
旭酒造の桜井博志会長
ニューヨーク州の北部、ハイドパーク市に建設された「ダッサイ・ブルー」の工場
インタビューに答える桜井一宏社長
ニューヨーク工場では日本人のほか、現地採用の米国人スタッフが6人働いている
2023年9月23日、DASSAI BLUEのローンチパーティー。地元の名士らが集まった
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