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きっかけは若手の｢何気ない一言｣だった…大阪王将が冷凍餃子の絶対王者･味の素を超えて日本一になったワケ
大阪王将を運営するイートアンドホールディングスの仲田浩康社長
「羽根つき餃子」シリーズ全体の売り上げは約183億円。10年間で678％伸長（編集部作成）
大阪王将の冷凍餃子が「一番グンッと跳ねた瞬間」は、タレを付けたときだったという
外食事業と食品事業の売上高の比率は45：55。2019年3月期に食品事業が外食の売上高を抜いた（編集部作成）
大阪王将の冷凍餃子。パッケージには「フタいらず・油いらず・水いらず」「秘伝のたれ2袋入」と表示されている
仲田氏は「負けてる、負けてる言うてね、もう毎週言うてますわ」と語る
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