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お酒の種類と健康に与える影響
最後に、お酒の種類について。たまに「ビール、日本酒、ハイボール、ワインのどれがマシですか」などと聞かれることがあります。基本的には何を飲むかよりも、どれだけアルコールを摂取するかのほうが大事です。好きなものを飲めばいいでしょう。
ただし、血糖値が高い場合、甘い梅酒や加糖されたチューハイは避け、糖質の少ない蒸留酒を無糖で飲むほうがいいでしょう。ただ、糖質ゼロでもアルコールがゼロになるわけではなく、アルコール由来のエネルギーも発がん性も残ります。また、肝臓病や高尿酸血症の有無、服用している薬などによっても注意点は変わるので、心配な場合は主治医に相談してください。
ビールのあとに日本酒、そのあとにワインと、お酒の種類を変える「ちゃんぽん」も、それ自体によって特別な毒が生じるわけではありません。問題は、味が変わると酒が進みやすくなり、自分がどれだけ飲んだのか分からなくなることです。健康への影響を考えるなら、糖質や「ちゃんぽん」を気にする前に、純アルコールの総量を確認するべきです。
計算式は「飲んだ量（ml）×アルコール度数（％）÷100×0.8」です。お酒の種類や銘柄よりも、まずこの数字を見ましょう。
結局、いちばん重要なのは飲酒量のコントロールです。だから私は、週に2日は休肝日をつくり、ノンアルコール飲料を適宜利用し、お酒の合間に水を飲むなどの工夫で、飲酒の総量を減らしています。よかったら、やってみてください。
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