連載『食の戦争』

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  主要穀物を｢アメリカからの輸入｣に頼る構図は危険すぎる

  カネを出してもコメが買えずに餓死者が出た…アメリカを信じて農業自由化を進めた途上国の末路

  

  鈴木 宣弘

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  2022/06/18 12:00

  #国際問題 #貿易 #書籍抜粋
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  高温殺菌乳は｢刺身をゆでて食べる｣ようなもの

  アメリカ人が顔をしかめるほどまずい…日本人が還元乳と普通牛乳の味の違いに気づかない残念な理由

  

  鈴木 宣弘

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  2022/06/14 09:00

  #事件 #牛乳 #書籍抜粋