クラブ 数寄屋橋 園田静香●熊本県生まれ。1967年、「クラブ 数寄屋橋」を開店。以来、大作家、漫画家、政財界人たちが通う老舗「文壇バー」のオーナー。

クラブ グレ 山口さゆり●学生時代から銀座で働き始め、入店まもなく人気No.1に。名門「クラブ グレ」を2008年より先代から引き継ぐ2代目ママ。

クラブ モントレイ 桐島とうか●学習院大学経済学部卒業後、ホステスの道に進む。銀座の老舗クラブなどで働いた後、2016年より「クラブモントレイ」のママに。