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従業員160人の地方企業が世界シェア70%…山口のカニカマ製造機メーカー｢経営危機から世界一｣の大逆転
※写真はイメージです
SURIMIサラダの材料（写真＝sunny mama／CC-BY-SA-2.0／Wikimedia Commons）
田宮寛之『日本人が知らない‼ 世界シェアNo.1のすごい日本企業』（プレジデント社）
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