ウンチを移植で運動能力があがる?頭が良くなる「腸内細菌」の正しい育て方とは?医薬基盤・健康・栄養研究所 医薬基盤研究所副所長で、ヘルス・メディカル微生物研究センター センター長・國澤純氏に、最新の腸活について聞いた。腸活に「特売ヨーグルト」がいい理由とはーー?
0:00 何でも腸で決まっている?
4:52 脳よりも腸が大事
7:52 ウンチを「移植」する
9:52 そもそも腸内細菌とは何か
12:39 頭が良くなる、運動能力があがる?
15:21 口から摂った腸内細菌は棲みつくか
18:00 腸内細菌はムラ社会をつくる
21:44 怖い「超もれ」=ゆるい腸
25:29 食物繊維と短鎖脂肪酸
29:16 腸内環境に最高な食べ物は?
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https://youtu.be/3NTMyHzDy3Y
出演者
國澤純|医薬基盤・健康・栄養研究所 医薬基盤研究所副所長/ヘルス・メディカル微生物研究センター センター長 1996年大阪大学薬学部卒業。2001年同大学院薬学部博士課程修了。04年東京大学医科学研究所助手。同研究所助教、講師、准教授を経て、13年より現所属プロジェクトリーダー。19年より現所属センター長。24年現所属副所長。現在、東京大学医科学研究所客員教授、大阪大学医科学系研究科・薬学研究科・歯学研究科・理学研究科招聘教授等を兼任。著書に『9000人を調べてわかった 腸のすごい世界』等。
星野貴彦|プレジデント編集長 1981年生まれ。2004年慶應義塾大学文学部卒業、日本放送協会(NHK)入社。記者として甲府放送局に勤務。06年プレジデント社へ。プレジデント編集部を経て、18年プレジデントオンライン編集長。24年7月よりプレジデント編集長。
制作協力
映像制作会社 knot https://www.knot-tokyo.com/
プロデューサー: 中西朋
ディレクター: 色川翔太

