お酒を飲まないのに肝臓がフォアグラ状に…｢脂肪肝になりやすい人｣が摂りすぎている2つの栄養素 症状が出たときには深刻な状態になっている"沈黙の臓器"

新百合ヶ丘総合病院 消化器内科 部長。福島県立医科大学 低侵襲腫瘍制御学講座 特任教授。金沢大学医学部医学科卒業後、平塚市民病院、横浜市立大学附属病院消化器内科勤務などを経て、現職。日本肝臓学会専門医、日本消化器病学会専門医。肝臓疾患や、非アルコール性脂肪肝疾患診察、肝細胞癌治療を得意とする。