「幸せホルモン」を増やすために不可欠
たんぱく質は、新たな細胞の原料ですから、筋肉はもちろん、内臓や骨、歯、肌などをつくるのに必要な栄養素です。不足すると、内臓の機能がどんどん衰えていくし、筋肉や骨も弱ってしまい、肌もハリも失われるので、一気にヨボヨボになってしまいます。
免疫機能を維持する物質の材料としてもたんぱく質は重要です。
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