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行列のできない人気店
「ただの下請けになりたくない」皮だけ、土台だけ…"未完成のスイーツ"で1.5億円を稼ぐパティシエの逆転発想
山本 ヨウコ
行列ゼロ、広告ゼロ、なのに年商1.5億円…東京郊外の「稼ぐ小さなケーキ店」が厨房で作っている意外なスイーツ
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