連載『視覚化する味覚』

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  ｢バターと同じ黄色なのはずるい｣

  ｢マーガリンはピンク色にするべき｣そんなヤバい法律がアメリカで成立寸前になったワケ

  

  久野 愛

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  2022/01/06 10:00

  #差別化 #書籍抜粋 #食品
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  味より見た目の良いものが売れる

  ｢おいしいオレンジはオレンジ色｣という常識は､アメリカの広告から始まったウソである

  

  久野 愛

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  2022/01/03 13:00

  #広告 #書籍抜粋 #食品
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  ｢カラフルな食品=不健康｣の文化史

  ｢カラフルな粒でお馴染み｣アメリカの人気チョコレートから赤色だけが11年間も消えたワケ

  

  久野 愛

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  2022/01/01 15:00

  #健康 #添加物 #書籍抜粋