連載『視覚化する味覚』

｢バターと同じ黄色なのはずるい｣

｢マーガリンはピンク色にするべき｣そんなヤバい法律がアメリカで成立寸前になったワケ

久野愛

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2022/01/06 10:00

#差別化 #書籍抜粋 #食品
味より見た目の良いものが売れる

｢おいしいオレンジはオレンジ色｣という常識は､アメリカの広告から始まったウソである

久野愛

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2022/01/03 13:00

#広告 #書籍抜粋 #食品
｢カラフルな食品=不健康｣の文化史

｢カラフルな粒でお馴染み｣アメリカの人気チョコレートから赤色だけが11年間も消えたワケ

久野愛

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2022/01/01 15:00

#健康 #添加物 #書籍抜粋