連載『漂流者は何を食べていたか』

この味に慣れなければ生きられない

｢氷点下での作業は苦しかった｣餓死寸前の南極探検隊の命をつないだ"ある食べ物"

椎名誠

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2021/09/19 10:00

#世界史 #食事 #書籍抜粋
椎名誠｢あらゆる漂流記の中で最高｣

世界一有名な漂流記"コン･ティキ号"の乗組員が｢消しゴム味｣と嫌った日本人にはおなじみのある食材

椎名誠

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2021/09/05 10:00

#世界史 #食事 #書籍抜粋
海水で煮た潮煮は最高だった

太平洋の無人島に漂着した16人の日本人が腹いっぱい堪能した｢牛肉よりうまい動物｣の名前

椎名誠

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2021/08/21 11:00

#日本史 #食事 #書籍抜粋
マイナス50度の世界の常識

最果ての極寒の地で現地のロシア人が｢口にすると死ぬ｣と警告した意外なモノ

椎名誠

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2021/08/15 11:00

#日本史 #ロシア #書籍抜粋