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「約500円のワンタン」目当てに中国人がやってくる…東京で「ネット予約できない中華料理屋」が増殖している理由
池袋にあるガチ中華のお店。中国本場の素材と調味料を使い、日本にはない味わいが楽しめる
池袋のフードコート「沸騰小吃城」
中島恵『日本のなかの中国』(日経プレミアシリーズ)
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