人気記事
ビジネス
マネー
政治・経済
キャリア
ライフ
社会
会員限定
動画
検索
ログイン
会員登録
ログアウト
マイページ
#日本史
#健康
#コミック
#書籍抜粋
#フェイクニュース
#中国
#結婚
#大河ドラマ
「コーヒーを飲み終わった客に日本茶を出す」喫茶室ルノアールが"効率の悪い接客"を続けるワケ
1951年生まれ、福島県出身。高校卒業後、1972年に銀座ルノアール入社。きっかけは新聞の求人案内で、「喫茶店の中で一番給料の高いところが銀座ルノアールだった」
初代社長の小宮山正九郎氏。猪狩氏は「私にとってお父さんのような人で、よく叱られました」と振り返る(画像提供=銀座ルノアール)
“大番頭”として初代社長時代から銀座ルノアールを支え、「私がルノアールに一番思い入れがある」と胸を張る
創業当時の店内の様子
現在の店内の様子
バブル崩壊や東日本大震災を経験し、今回のコロナ禍も乗り越えられると思っていたが、「半年で覆されました」と猪狩氏
猪狩氏の胸元には「Renoir(ルノアール)」のバッジ
猪狩氏が初めて配属されたのは高田馬場にある喫茶室ルノアール(現在は閉店)。朝9時から夜11時まで、最長10カ月休みなく働いたという。「一生懸命働いていっぱい稼ぐ時代でした」
この写真の記事を読む
あわせて読みたい
この記事の読者に人気の記事
【ありそうでない!驚きの焼酎つまみレシピ】イチジクの香りが芋焼酎で伸びる!「イチジクとズッキーニのガスパチョ」/@学芸大学「つきかげ」
トップページへ
投資の含み益は幻想ではないですか? 自分に合った商品の選び方は?
トップページへ
意識したいのは時間と質だけじゃない。40代・50代が知っておきたい「睡眠の現在地」[管理職のコンディション診断]
トップページへ