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表向きには「肉食厳禁」と言っていたが…「明治時代まで日本人は肉を食べなかった」という通説のウソ
※写真はイメージです
徳川斉昭の肖像〈作者不明〉(図版=京都大学附属図書館所蔵品/CC-PD-Mark/
Wikimedia Commons
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松浦達也『教養としての「焼肉」大全』(扶桑社)
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