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「58円の野菜も丁寧に包装」日本の農家がやりがい搾取の地獄に陥った本当の理由
日本のカイワレ大根(左・写真提供=
三和農林
)、アメリカのスプラウト(右・写真提供=新潮社)
※写真はイメージです
※写真はイメージです
野口憲一『「やりがい搾取」の農業論』(新潮新書)
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