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自動車でもバイクでもない…スズキの｢本格カレー｣が2日で5000食を売りJAL機内食にまでなった切実事情
鳥善の伊達善隆社長（左）とスズキの鈴木俊宏社長（右）
鳥善の6代目社長 伊達善隆さん
既存の厨房を活用して社員食堂用のメニューをつくる
「ベジタリアン」のレーンがあるスズキ本社の食堂
取材日に提供された「ラージマ・マサラ」。ベジなのに、こってり濃厚な味わい
来日して約1年のふたり。日本語でインタビューに答えてくれた
ひとつ918円（税込）と、レトルト商品のなかでは高価格帯だ
背表紙には、並べるとひとつの絵になる仕掛けを施した。新作の南瓜サンバルの背表紙から「次はこの絵が来るのでは？」とファンの間で考察が広まっている。次回作は検討中（写真提供＝スズキ）
皿に盛りつけたイメージ図。しっかり辛味が効いたパンチのある味
多くのインド人が集まった「インドはままつフェスティバル」
機内食の製造も、既存の厨房設備を活用する（写真提供＝鳥善）
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