｢ナンとカレー｣は現地で"外国食"扱い…"インドカレー店"従業員の故郷を訪ねてわかった驚きの事実｢インネパ経営者｣たちの意外な共通点

室橋裕和ジャーナリスト

街でよく見かけるインドカレー店では多くのネパール人が働いている。その多くはネパール中部「バグルン」の出身だという。なぜバグルンの人たちは日本にやってきたのか。ジャーナリストの室橋裕和さんの著書『カレ…

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#国際経済 #移民 #書籍抜粋

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