プロも驚く"1杯7500円のコーヒー"の味「パナマ・ゲイシャ」の驚異の世界

高井尚之経済ジャーナリスト／経営コンサルタント

1杯7500円のコーヒーがある。茨城県のサザコーヒーは、世界最高級のコーヒー豆「パナマ・ゲイシャ」の「No227」という豆を使ったコーヒーを、1杯7500円で販売している。一体どんな味がするのか。2月に行われた試飲…

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『20年続く人気カフェづくりの本』（プレジデント社）

著者高井尚之

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#コーヒー #最高級 #パナマ・ゲイシャ #バリスタ

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1974年､三菱鉱業は84年の歴史を持つ端島炭鉱を閉山し､無人島となった

まだ島民2000人が残っていたのに…日曜劇場の舞台･軍艦島50年前の閉山が｢最悪のタイミング｣だったワケ

中に何を預けていたかは利用者本人にしか分からない

｢三菱UFJ貸金庫事件｣の全容は闇の中…"家宝のダイヤ"を失った男性が｢被害届は出さない｣と肩を落とす理由

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｢現存12天守だけが名城｣は大いに間違っている…年末年始に訪れたい｢復元天守のお城｣ランキングベスト7

｢まるでゴミの見本市｣とバッサリ

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｢歩きやすい｣を基準に靴を選んではいけない…ひざの名医が教える｢ヨボヨボ老人｣にならないために履くべき靴

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日曜劇場｢海に眠るダイヤモンド｣の舞台である軍艦島全盛期のリアルライフ

軍艦島で生まれ育った人が｢本当に楽しかった｣と追憶…炭鉱労働者の島｢6畳+4畳半｣で家族8人の暮らし

｢不確か｣で｢いい加減｣な日本野球の守備の判断基準

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｢なぜ人間は戦争を繰り返すのか｣を生々しく描く

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中に何を預けていたかは利用者本人にしか分からない

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｢健康のためのランニング｣はむしろ不健康になる

なぜ都会シニアはピンピンで地方シニアはヨボヨボなのか…整形外科医が勧める健康寿命を伸ばす意外な活動

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がんでも脳卒中でも心筋梗塞でもない…75歳以上の8割が5年以内に死亡する｢寝たきりを招く病気｣の名前

12万人超のカラダを見てきた整体師が警告する"危険な歩行習慣"

靴底を見れば一発で分かる…｢ヨボヨボ老人になる人｣と｢死ぬまでピンピンしている人｣の決定的な違い

国際決済網から締め出され､ビットコインに活路を求める

石油でも､天然ガスでもない…追い詰められたロシア･プーチンが"採掘"に躍起になっている"第三の収入源"

性的な関心が強い人ほど健康寿命も延びやすい

性生活がヨボヨボだと健康寿命にも悪影響…和田秀樹が｢高齢者にこそ必要｣という社交の場とサービスの種類

数万人のGoogle社員が受けているメール研修の中身

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｢ブックオフせどり｣が生きる希望だった…元ひきこもり･無職の男性(41)が“年商36億円の古書店”を作るまで

経営危機から｢2年で売上2倍｣4億円の大逆転劇

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莫大な特許使用料をふんだくられ､凋落していった

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