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豆腐

口どけのいい豆腐専門の職人に｢堅い豆腐を作って｣…豆腐バーをヒットさせた女社長の職人魂を揺さぶる言葉

山田清機
年商50億の豆腐店"おからパン"を売る訳

磯辺剛彦

プレジデントオンライン
豆腐

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