連載『マイマイは美味いのか』

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  かつて｢カタツムリ｣は貴重な食糧だった…研究者が体を張ってココナツミルク煮にして食べた結果

  盛口 満
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  カタツムリは｢殻のあるナメクジ｣ではない…日本人が誤解している｢カタツムリ｣と｢ナメクジ｣の意外な関係

  盛口 満