11月29日に発売する「ジビエ鹿肉バーガー（3種きのこのコンフィと北海道チーズ）」

ロッテリア マーケティング部 マーケティング担当部長の緒方高行さん（撮影＝プレジデントオンライン編集部）

ロッテリアの商品の中で最も売れている「絶品チーズバーガー」（単品396円）

写真左から「エビ ごはんバーガー」（単品510円）と「絶品チーズ ごはんバーガー」（単品510円）。国産米を100％使用したお米のバンズと海苔との組み合わせには、フードコートで提供するラーメンやおにぎりのノウハウが生かされている

今年9月から全国のロッテリアで数量限定販売した「ジビエ鹿肉バーガー（エゾ鹿ラグーソース）」（単品790円）。当初の想定以上の売れ行きだったという

「ジビエ鹿肉バーガー（3種きのこのコンフィと北海道チーズ）」（単品840円）