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96%は国内生産なのに「卵の自給率は10%」と農水省が主張するカラクリ
※写真はイメージです
出所=『激変する世界の変化を読み解く 教養としての地理』。農林水産省「
食料需給表
」より作成。
※写真はイメージです
出所=『
激変する世界の変化を読み解く 教養としての地理
』。FAOSTATにより作成。
山岡信幸『激変する世界の変化を読み解く 教養としての地理』(PHP研究所)
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