ある日の1食の栄養素グラフ。不足・過剰が一目でわかり、パズルのように「適正」になる食材を探してグラフを整えた

食パンは6枚切りか8枚切りを選択

ダイエットを始めて3カ月間での変化。体型も目に見えて変わってきた

ダイエット開始後半年間の体重グラフ。今も食生活が乱れると2〜3kg増えることもあるが、1週間を目安に調整（画像提供＝あすけん）

牛丼屋では野菜をトッピングした小サイズの牛丼、サラダ、汁物を組み合わせる。好きなものを諦めずに食べる工夫をしている