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2024.10.07

1日400人の客をさばく店は戦場のようだった新メニュー考案に夢中の78歳…大行列ができる店を出て1日1組・週2日限定のレストランを始めた理由

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山田 清機

ノンフィクションライター

山田 清機 (やまだ・せいき)

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掲載: PRESIDENT WOMAN Online

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