キャリア #働き方 #飲食店 2025.03.28 仕事後は優しくなって「飲みに行くぞ」と酒をおごってくれた2人に1人は卒業できず"討ち死に"…つけ麺店修行「風呂なしトイレ共同・月給3万」「丼が飛んでくる」日常茶飯事 北尾 トロ
キャリア #働き方 #飲食店 2025.03.28 レジェンド山岸一雄氏は来る者拒まずも…厨房で働けるのはせいぜい3、4人毎日バチバチ「つぶしてやる」「やられてたまるか」…つけ麺発祥の旧東池袋「大勝軒」修行志願者200人の弱肉強食 北尾 トロ
キャリア #働き方 #起業 2025.03.22 150kgのリヤカーを引く女性が"若き経営者"になるまでもう「おにぎり美人」ではない…2坪の厨房を借りて「おむすび行商」になった27歳女性の素顔 池田 アユリ
キャリア #働き方 #行動経済学 2025.03.21 「終わらせた」解放感が完全に逆効果になる仕事ができない人ほど「キリが悪い」と言う…一流社員が「仕事が中途半端」でも"ランチと帰宅"を優先するワケ 橋本 之克
キャリア #働き方 #思考法 2025.03.19 言語情報ではなく、"映像"として記憶する「高橋、佐藤、鈴木」もらった名刺3枚を瞬時に覚えられるか…頭のいい人がやっている「名前を忘れない裏ワザ」 マズロー安達
キャリア #働き方 #思考法 2025.03.18 「緊急ではないが重要なタスク」を優先すべき理由「始業直後にメールチェック」は絶対NG…本当に仕事のデキる人が実践する「朝の1時間」の超効率的な使い方 マズロー安達
キャリア #働き方 #就職氷河期 2025.03.13 「割を食う」世代の不運は回避できないのか貧困率が2倍に…介護費高騰のなか親の介護を乗り切った氷河期世代を待ち受ける「自分の老後」の現実 永濱 利廣
キャリア #働き方 #就職氷河期 2025.03.12 企業に足元をみられ待遇改善は期待できない正社員比率が低く40歳を過ぎても年収が低いまま…企業が初任給アップばかりで氷河期世代を冷遇し続けるワケ 永濱 利廣
キャリア #働き方 #老舗 2025.03.08 10年連続の赤字を3年で逆転させた女性トップの手腕とことん落ちて失うものはない…「本社を麹町の一等地から川崎へ」泉屋・先代社長にはできなかった決断を娘が 池田 純子