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食文化

江戸時代版『孤独のグルメ』に見る庶民の食への貪欲さ…皿持参で買いにいくテイクアウトの"煮しめ"や刺身サービスまであった

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飯野亮一

江戸時代の乾杯は一年中｢お燗｣…燗酒とセット販売された"つまみ"は花見にも重宝するコンビニの定番商品

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飯野亮一