大戸屋

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  居酒屋業態の限界と給食への進出

  コロナで苦しいコロワイドが､それでも大戸屋の買収を進めるワケ

  

  佐藤 昌司

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  2020/08/06 11:00

  #飲食 #大戸屋
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  騒動は｢敵対的TOB｣では終わらない

  ｢大戸屋vsコロワイド｣創業者の長男が"うちの会社"として前に出ることの違和感

  

  磯山 友幸

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  2020/07/23 11:00

  #飲食 #大戸屋
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  12カ月連続前年割れの根本理由

  やよい軒より100円高い｢大戸屋｣がお客を取り戻す方法

  

  佐藤 昌司

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  2020/02/21 11:00

  #飲食 #大戸屋 #客離れ #コロワイド #値上げ #やよい軒
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  自らのクビを絞める「手作りの味」

  大戸屋からじわりとお客が離れている理由

  

  佐藤 昌司

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  2018/03/08 09:00

  #大戸屋 #コスト #売上 #飲食店 #経営
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  強みは、おかわり自由のご飯

  老舗"大戸屋"に迫る新興"やよい軒"の弱み

  

  木村 和久

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  2017/05/30 09:00

  #大戸屋 #やよい軒 #定食屋 #ランチ
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  じわじわと増加中！「夜ノンアル族」への対応策あれこれ

  

  子安 大輔

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  2016/03/17 14:00

  #飲食店 #アルコール #健康志向 #マーケティング #大戸屋
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  ファストフード、居酒屋、コーヒーチェーン……「接客好感度」ランキング2014【飲食店】

  

  野地 秩嘉

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  2014/10/02 08:30

  #スターバックス #モスバーガー #ロイヤルホスト #デニーズ #大戸屋 #サービス業 #外食・流通 #牛角 #コメダ珈琲店 #ココス #カレーハウスCoCo壱番屋 #サンマルク #ケンタッキーフライドチキン #ガスト #ミスタードーナツ #マクドナルド #ドトール #ジョイフル #吉野家 #サイゼリヤ #餃子の王将 #なか卯 #ワタミ #松屋 #すき家