テーブルマナー

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  神様が宿る食べものと自分たちの世界との間に一線を引く

  美しい食事マナーはこうして生まれた…世界の約3割で使われる｢お箸｣を日本だけが横向きに置く理由

  

  小倉 朋子

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  2023/05/19 17:00

  #スキル #テーブルマナー #書籍抜粋
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  頑なに拒否するのは無粋である

  ワインの乾杯は軽く持ち上げるのが正式…それでもグラスを鳴らそうとしてくる相手への｢超一流の対応｣

  

  小倉 朋子

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  2023/05/18 15:00

  #スキル #テーブルマナー #書籍抜粋
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  無造作に置かれたナプキンは｢おいしかったです｣というメッセージ

  離席時にナプキンを折り畳んではいけない…仕事のデキる人は知っている超一流の｢フランス料理の食べ方｣

  

  小倉 朋子

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  2023/05/17 17:00

  #スキル #テーブルマナー #書籍抜粋