【dancyu食堂】もちっと香ばしい麺が主役！半年以上かけて開発した"普通で最高においしい"オリジナル焼きそばが祭でデビュー

そりゃ優秀な若手から逃げ出すわ…｢忠誠心｣｢役割｣重視のオワコン経営者が知らない働く人が一番欲しいもの

だから｢強み｣が見つかるどころか自信を失う…プロが自己分析で｢これだけはやるな｣という"唯一のこと"