コスト削減

理系発想を突き詰めた｢合理的経営｣

サイゼリヤに｢揚げ物｣がない理由は､従業員にラクをさせるため

鈴木貴博

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2020/02/06 12:00

#飲食 #サイゼリヤ #価格設定 #コスト削減 #時短 #イタリア料理 #理系
立ち返ったのは"創業の原点"だった

駅前から消えたブックオフが急回復のワケ

真壁昭夫

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2019/04/27 11:00

#ブックオフ #構造改革 #コスト削減 #小売・コンビニ #買い取り業務
「初めに利益ありき」で考えよう

なぜ「お役人」はビジネスを回せないのか

長谷川和廣

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2018/04/25 09:00

#営業利益 #利益率 #利益 #コスト #コスト削減