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ジェイソン・ファン(Jason Fung)
医学博士
減量と2型糖尿病の治療にファスティングを取り入れた第一人者。その取り組みは『アトランティック』誌、『フォーブス』誌、『デイリー・メール』紙、「FOXニュース」などでも取り上げられた。ベストセラー『
The Obesity Code
』(『
トロント最高の医師が教える世界最新の太らないカラダ
』サンマーク出版)の著者。カナダ・オンタリオ州のトロントに在住。
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