女性がひとりで外食できるのは世界で日本だけ…外国人の旅行者が日本のレストランを見て驚くこと欧米のレストランはひとり客を全く想定していない | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）

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女性がひとりで外食できるのは世界で日本だけ…外国人の旅行者が日本のレストランを見て驚くこと

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稲田俊輔『お客さん物語　飲食店の舞台裏と料理人の本音』（新潮社）

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