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「北朝鮮製=粗悪品」は大間違い…ビール大国・日本に引けを取らない「生ビール」が製造できる驚きの舞台裏
中朝国境都市、丹東の北朝鮮レストランに飾られていた北朝鮮ビール。
丹東で出合った黒ビールは、コーヒーを思わせるコク深い味わい。
北朝鮮レストランで提供されるビール。中国でよく見かける生ぬるいものではなく、バッチリ冷えたビールだ。
左が平壌の大同江ビアホール外装(上)と内装(下)。右が羅先の豆満江ビアホール外装(上)と内装(下)。両者の構造はよく似ている。
朝鮮③ビアホール(朝鮮3啤酒坊)の外観。扉の奥のスペースには大同江ビールの瓶が入った箱が山積みになっている。
2026年になって仕入れが始まったとされる妙香ビール。ビールとは思えないとてもフルーティーな酸味が特徴。
龍城ビール。小瓶は330ml、大瓶は640mlの2サイズ展開という点がなんとも親近感を覚える。
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