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なぜ大麦は小麦より"小さい"のに大麦なのか…植物学者直伝「居酒屋でビールを飲みながら語れるうんちく」
※写真はイメージです
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出典=『
うまい酒はどのようにできるのか
』
稲垣栄洋『うまい酒はどのようにできるのか』(SBクリエイティブ)
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