客を減らさずに値上げするにはどうすればいいか｢唐揚げ定食880円￫1000円｣で1年後に閉店に追い込まれた店が値上げより先にやるべきだったこと

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繁盛店はなぜスタッフの歩数に注目するのか｢オレンジの吉野家｣より｢黒い吉野家｣のほうが従業員の歩数が30%少ない…儲かる店舗の意外な秘密

難波 三郎

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口ベタで社交的ではなく､客がどんな職業か関心がなかったこの店に来れば誰でも｢素の私｣になれる…25歳で始めた7.95坪の"素人料理の店"に著名人が押し寄せた理由

山田 清機

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給料が高くても使い道がなく｢軍艦島では高いものから売れる｣日曜劇場の舞台･軍艦島は大都会だった…｢炭坑夫たちの荒くれた心身を愛撫してくれる｣と遊郭まで存在

風来堂

｢糖質は敵｣｢油は悪｣と考える人ほどヨボヨボ老後を招く…専門家｢脳とメンタルを健康に維持する食べ方｣

守田 和弘

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ドラえもん研究者｢スネ夫はただのお調子者ではない｣…｢激怒する神成さん｣を一瞬で和ませた謝罪フレーズ

横山 泰行

• ライフ

勉強も運動もできず､すぐ｢ぼくはダメ｣と落ち込むのに…ドラえもん研究者が見抜いた｢のび太の最強の資質｣

横山 泰行