そこで初めて急激なダイエットは間違いだったんだな、と学びましたし、その時に「月2kg程度のダイエットを目指しましょう」というあすけんのアドバイスが身に染みました。その後は体力をつけるためにパーソナルジムに通い始めました。
――パーソナルジムはどれぐらいの頻度で通いましたか？
週2回通っていました。トレーナーについてもらい筋トレを教わり、食事についてもあすけんを使いつつ、トレーナーからもアドバイスをもらっていました。
――食生活はどう変わりましたか？
夜1回だった食事を朝昼夜の3食にして、カロリーよりPFCバランスを意識するようになりました。白米が好きだったので、朝にたくさん食べるようにしました。
あとはたんぱく質を摂るために、鶏むね肉を毎食食べるようになりました。飽きたら朝は鮭に変えていましたね。あとはブロッコリーを多めに食べていました。
夜は鶏むね肉に加えて、玉ねぎやきゅうり、キャベツなど野菜をたくさん食べました。気をつけるようになったのが脂質ですね。1日の摂取量が50g以下になるように調整していました。減らしすぎると冬は手足がガサガサになってしまうので、足りない時はドレッシングなどで補っていましたね。
――鶏むね肉を毎食食べるのはすごいですね！ 飽きないために工夫したことはありますか？
『バーミキュラ』の鍋で煮ると柔らかくなっておいしく食べられました。味付けはあまり工夫せず、毎回ドレッシングをかけるくらい。もともと鶏肉が好きなので飽きなかったのもあるかもしれません。平日はだいたい同じようなメニューですが、週末は好きなものを食べてメリハリをつけています。
――週末はどんな食事をしていますか？
週末の1日をチートデイにしています。ホテル巡りが好きなので、ランチビュッフェで気にせず食べたりしています。ただ、たんぱく質だけはどうしても気になり、鶏肉と牛肉を選びがちです。これはもうカラダに染み付いてしまっていますね（笑）。
――間食はいかがですか？
間食もします。お腹が空いたり、甘いものが食べたい時は飴やチョコも食べます。ただ、以前はよく食べていた惣菜パンは食べなくなりましたね。ポテトチップス、煎餅も好きでしたが、それも今はほとんど食べません。朝に糖質を多く摂るので夜にお腹が空く時もありますが、「翌朝食べよう」と早く寝るようになりました。
