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シャキシャキッ、かりかりっ! 楽しいかみ心地「れんこんナッツのきんぴら」のレシピ
体験したことのないかみ心地の「れんこんナッツのきんぴら」のレシピ。れんこんのシャキシャキ、ナッツのかりかりで、にぎやかなかみ心地を楽しめます。
体験したことのないかみ心地の「れんこんナッツのきんぴら」のレシピ。れんこんのシャキシャキ、ナッツのかりかりで、にぎやかなかみ心地を楽しめます。
丸ごとソテーした玉ねぎの見栄えが抜群! とろみのついたスープでからだの奥からほかほかに。
フランスで親しまれているレンズ豆を使ったスープは、ベーコンの旨みを足して具だくさん! クミンシードを隠し味に使います。
バターの風味とシナモンの香りをきかせた、なめらかなスープです。多めに作って、朝に夜に、ほっこりスープ召し上がれ!
家庭料理の定番、ポトフはとてもシンプル。なのに、しみじみと味わい深い。どんなに寒い日も体の奥からほかほかに。
ビールに合う一口サイズの「真鯛の昆布〆と香味野菜のピンチョス」はパーティー料理にもってこい! 脂質の低い白身魚と風味の良い昆布を選ぶのがポイントです。
「A5 Cooking」は、大使館出身のシェフに料理を教わりながら英会話ができる料理教室。フレンドリーなシェフから“おいしい単語”を学んでみませんか?
爽やかな風味がハイボールと相性抜群の「ゆで鶏と梨とセロリのマリネ」。鶏肉は沸騰させずにゆでるのでしっとりと仕上がります。
日本酒や白ワインに合う「焼き舞茸と春菊のくるみ白和え」。黒胡椒のピリッとした刺激と、洋風のひと味違う香りを楽しんで!
手作りの鉄鍋ブランドとして有名な、フランス生まれの「ストウブ」。熱伝導率が高く保温性に優れた鍋はとても人気です。今回は、そんなストウブの商品のひとつ「ティーポット」の魅力を、大人ライフプロデューサーのくどうみやこさんが紹介してくれました。
もうすぐクリスマス。忙しい女性が増えるなか、クリスマス商戦にも新たな風が吹く予感。キーワードは「アウトソーシング」だ。
脂身の少ない豚ヒレ肉と濃厚なプルーンが相性抜群! 赤ワインにぴったりでバーのおつまみみたいな一皿です。
仕事でリーダーを目指し、高みを目指して生きる。情熱を持って働き続けたい、女性のためのサイトです。