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ほんのり洋風「焼き舞茸と春菊のくるみ白和え」のレシピ
日本酒や白ワインに合う「焼き舞茸と春菊のくるみ白和え」。黒胡椒のピリッとした刺激と、洋風のひと味違う香りを楽しんで!
日本酒や白ワインに合う「焼き舞茸と春菊のくるみ白和え」。黒胡椒のピリッとした刺激と、洋風のひと味違う香りを楽しんで!
手作りの鉄鍋ブランドとして有名な、フランス生まれの「ストウブ」。熱伝導率が高く保温性に優れた鍋はとても人気です。今回は、そんなストウブの商品のひとつ「ティーポット」の魅力を、大人ライフプロデューサーのくどうみやこさんが紹介してくれました。
もうすぐクリスマス。忙しい女性が増えるなか、クリスマス商戦にも新たな風が吹く予感。キーワードは「アウトソーシング」だ。
脂身の少ない豚ヒレ肉と濃厚なプルーンが相性抜群! 赤ワインにぴったりでバーのおつまみみたいな一皿です。
スパイス、ハーブ、果物で味をふくらませたヘルシーでも満足のつまみをご紹介。白ワインにぴったりです。
プロの料理家が、タイで食べて感激したという「鶏の炊き込みご飯」。パクチーやきゅうりと一緒に味わう、さっぱり風味のひと皿です。
秋の味覚を使ったほんのり洋風の「鮭ときのこの炊き込みご飯」。バターをいれることで、コクが出て風味豊かに仕上がります。
根菜がゴロゴロ入って食べごたえ抜群の「塩豚と根菜の炊き込みご飯」。使用する玄米は、塩豚との相性抜群です!
近ごろ流行の塩レモンを使った「サンマと塩レモンの炊き込みご飯」。爽やかな香りで、お米の甘みが引き立ちます。
果実たっぷりでジューシーな「ブルーベリーのスコーン」は、フライパンで手軽に作れちゃうところがポイントです!
「バター風味のグラノーラ」は、リッチなバター風味で栄養満点! つくり置きしておけば、忙しい朝にも活躍してくれます。
ころころと丸い形がかわいいドーナツは、シナモンシュガーとソーセージ入りの2種類。数人で食卓を囲むときにもぴったりです!
仕事でリーダーを目指し、高みを目指して生きる。情熱を持って働き続けたい、女性のためのサイトです。