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『脳が強くなる食事 GENIUS FOODS』
パンやパスタの食べ過ぎは「うつリスク」を高める…小麦に含まれる「グルテン」が巻き起こす免疫大暴走の怖さ
マックス・ルガヴェア,ポール・グレワル
パン、白米、パスタが大好きな人は要注意…アルツハイマー病は「脳の糖尿病」という不都合な真実
マックス・ルガヴェア,ポール・グレワル
お菓子に添加された「糖」はドラッグと同じ…おいしくて食べるのをやめられない食品が体に与える深刻な影響
マックス・ルガヴェア,ポール・グレワル
ADHDの子供の注意力も改善した…サプリメントで手軽に摂れる「脳によい油」の驚きの効果
マックス・ルガヴェア,ポール・グレワル
だから外食で揚げ物を食べてはいけない…アルツハイマー病を引き起こす「変質した油」の危険性
マックス・ルガヴェア,ポール・グレワル
体重が減って脳のパフォーマンスが上がる…45キロ痩せた内科医が提案する「最高の食生活」とは
マックス・ルガヴェア,ポール・グレワル
数えきれないほどの老化原因物質を無毒化する…ビタミンCより優れた抗酸化作用を発揮する植物成分の正体
マックス・ルガヴェア,ポール・グレワル
週1回食べるだけで効果がある…普通にしていると「40歳から縮んでいく脳」の老化を防ぐ注目の食材
マックス・ルガヴェア,ポール・グレワル
頭が疲れた時に甘い物を食べると老化を早めてしまう…ブドウ糖より健康的な「脳のエネルギー源」がある
マックス・ルガヴェア,ポール・グレワル
ステーキの脂身を食べない人は損している…むしろ減量を促し、認知機能も向上させる「脂肪」のすごい働き
マックス・ルガヴェア,ポール・グレワル
プレジデントオンライン
『脳が強くなる食事 GENIUS FOODS』