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｢今年のサンマは豊漁｣浮かれたニュースに騙されてはいけない…年々やせ細る魚に10倍以上の値がつく本当の理由
※写真はイメージです
全国さんま棒受網漁業協同組合ホームページより
目黒のさんま祭で焼かれる小ぶりのサンマ（2022年10月）
2009年、築地市場に並んでいたサンマ。背中あたりがふっくらしていて、脂がよく乗っている。
今年8月、豊洲市場で1kg50万円の史上最高値が付いた初サンマ
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