RIZAPグループの瀬戸健社長

chocoZAP（チョコザップ）店舗のロゴ、看板。＝2023年4月14日

チョコザップ人気の背景には、膨大な数のチラシやWeb広告のA/Bテストといったマーケティング施策があったと話す。

オフの日には本を読んでインプットするのが日課。取材時、読んで面白かった本を問うと、「普段ノンフィクションはあまり読まないんですが、『怪物に出会った日』（講談社）は面白かった」。