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"大手が手を出したがらない商品"で勝負できた…障害者雇用50%超の殻付き冷凍カキグラタンメーカーの底力
入社34年目になる福重亨さん
福重さんの20歳近く年下の上司である三家本達也さん
カン喜の上坂陽太郎社長
障がい者と健常者が一緒に働く製造現場
主力商品である殻付き冷凍グラタン
取材当日に製造が行われていた殻付きホタテグラタンのライン
障害を持つ従業員であっても手際は健常者の従業員と変わらない
障がい者と健常者が一緒に働く職場を常に誇りに思う上坂社長
農業関係の仕事を目指す久保直也さん（左）と、グループホームの縁の下の力持ち的な存在である井上順平さん
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