イギリス人を魅了する日本食の強さとは？

久しぶりにロンドンに行ったら、日本食が大変なことになっていた。

ワガママは1992年にロンドンに1号店がオープン。イギリスの代表的な日本食チェーン店だ。（AFLO＝写真）
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街のあちらこちらに日本食を提供するレストランや店があって、しかもその「引き」が凄いことになっていたのである。