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ちょっと高いけど、圧倒的にうまい…角上魚類が「ライバル店の5倍」という驚異的な集客力をもつ4つの理由
角上IR数値より筆者作成
平日昼間でも小平店の駐車場はほぼ満車状態
上は角上の握り寿司、下は大手食品スーパーの握り寿司。見た目から違う
「角上海幸漬け(小)」(750円)。少し高いですが絶品のつまみでした
商品は冷ケースに整然と陳列されている非常にきれいな売り場
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