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お客を店に呼べない料理人が、いつもの料理を「Zoom」で出す方法
4月27日に行われた「ズムメシ」の様子
ズムメシ当日は厨房で料理長があんこうをさばく様子も中継(写真左)。厨房を撮影する様子(写真右)
ズムメシ参加者に事前に展開する案内文
GWに開催されたズムメシ・インド編の様子。インドムンバイ在住のアカーシャ氏の料理が伝授された
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