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「週休2日」を実現した京都の有機農家の働き方
「京野菜の本場」と言われる大原で有機農業を営む渡辺雄人氏
個人への販売は1割だ
最初は大学院生として大原の地に来た
有坪民雄『農業に転職! 就農は「経営計画」で9割決まる』(プレジデント社)
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