アベナオミ・白央篤司『料理は妻の仕事ですか？』（KADOKAWA）
これまで料理をしてこなかった夫や子どもに、時々食事の用意を担当してもらうためにはどうしたらいいのか。
フードライターの白央篤司さんは「そのためには“自炊力”をつけてもらうことが必要。しかし自炊力とは、見た目以上に複雑なチカラで、生きていく上でとても重要なスキルだが、すぐには身につけることができない。自炊初心者は、ごはんを炊くことから始めるとよい」という――。（第3回／全3回）
※本稿は、アベナオミ・白央篤司『料理は妻の仕事ですか？』（KADOKAWA）の一部を再編集したものです。
「自炊力」は見た目以上に複雑な力
アベナオミ・白央篤司『料理は妻の仕事ですか？』（KADOKAWA）
アベナオミ・白央篤司『料理は妻の仕事ですか？』（KADOKAWA）
アベナオミ・白央篤司『料理は妻の仕事ですか？』（KADOKAWA）
