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｢コシヒカリBL｣は本物のコシヒカリなのか…正確には別品種の新潟の推しブランド米が登場した背景

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もともと病気に弱いコシヒカリを強くし農薬を25%減らせる｢コシヒカリBL｣は本物のコシヒカリなのか…正確には別品種の新潟の推しブランド米が登場した背景

芦垣裕

スーパーのブレンド米が安いのはなぜか…専門家が

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｢なぜ無洗米は研がずに炊けるのか｣意外に知らない米の豆知識スーパーのブレンド米が安いのはなぜか…専門家が"安い米"を買う前に｢必ずチェックを｣と促すポイント

芦垣裕

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