伊藤 明（いとう・あきら）

1964年、東京都生まれ。慶應義塾大学法学部卒業後、工業デザインを学ぶため渡米。92年伊東屋入社。2005年より現職。経営だけでなく、店舗のインテリアデザインやオリジナル商品開発も手がける。