人気記事
ビジネス
マネー
政治・経済
キャリア
ライフ
社会
アカデミー
検索
ログイン
無料会員登録
ログアウト
マイページ
#フェイクニュース
#コミック
#書籍抜粋
#日本史
#健康
#中学受験
#発達障害
#SNS
なぜマックは急速に業績回復できたのか?
サラ・カサノバ社長は2015年、47都道府県すべてを回り、顧客から直接改善点をヒアリングした。テーブルの左端に座っているのがカサノバ氏。
日本マクドナルド 副社長兼COO(最高執行責任者)の下平篤雄氏。1978年に日本マクドナルド入社。以来、歴代の社長の下で働いてきた人物である。
2016年4月発売「グランドビッグマック」(520円、単品)。「ビッグマック」の1.3倍の量のパティを挟んだハンバーガー。さらにパティの枚数を倍(4枚)にした「ギガビッグマック」も数量限定で販売された。
2015年は400店、2016年は500店を改装した。左が改装前、右が改装後の店舗。
床の清掃用にマクドナルドオリジナルの清掃道具を開発したほか、肩掛けのポーチにふきんや洗浄液を入れて常備。客席にいる店員はポーチを身につけ、汚れに気付いたらすぐに清掃するようにした。
写真を拡大
マクドナルドの最新版メニュー。いつの間にか消えていた「スマイル0円」も、2015年5月に復活。メニューの右上に書かれている(クリックするとメニュー全体を表示)。
この写真の記事を読む
#
あわせて読みたい
この記事の読者に人気の記事
dancyuの声になろう!限定イベントに参加しよう!
dancyu 食いしん坊倶楽部 メンバー大募集
dancyu
数十年後のコストやリフォームが変わる。野村不動産「プラウド」が目先にとらわれず将来まで見据えたマンションを提供するわけ
STYLE
数カ月のブランクでも同級生の輪に戻るのは大変…
一度治っても半数以上がぶり返す…注意深く観察しないと気づけない「子どものうつ」の初期症状
WOMAN